Características Lavaperolas Industrial UX-750 Sammic

El lavaperolas industrial UX-750 de Sammic está diseñado para el lavado intensivo de utensilios de gran tamaño en cocinas industriales, panaderías, carnicerías y pastelerías. Con una cesta de 78x70 cm y una altura útil de 82 cm, permite limpiar eficientemente grandes volúmenes de utensilios en cada ciclo. Su sistema de aclarado a temperatura constante, junto con su estructura en acero inoxidable y doble pared aislante, garantiza un rendimiento óptimo con bajo consumo de agua y máxima eficiencia energética.

Ventajas principales:

• Máxima capacidad de lavado – Cesta extra grande de 78x70 cm y altura útil de 82 cm, ideal para utensilios voluminosos en cocinas industriales, panaderías, carnicerías y pastelerías.
• 5 ciclos de lavado programables – Duración ajustable de 120 a 480 segundos, permitiendo adaptar el lavado según el nivel de suciedad.
• Producción de hasta 30 cestos por hora – Alto rendimiento para negocios con gran volumen de lavado.
• Sistema de aclarado a temperatura constante – Garantiza máxima higiene y secado eficiente, con temperaturas de aclarado entre 70 y 87°C.
• Alta potencia y presión de lavado – Bomba de 3,2 Hp / 2400 W, con sistema de difusores en acero inoxidable para una limpieza profunda.
• Bajo consumo de agua – Solo 4 litros por ciclo, optimizando recursos sin comprometer la eficacia.
• Construcción en acero inoxidable – Robusta, resistente a la corrosión y de fácil mantenimiento.
• Doble apertura de puerta contrabalanceada – Facilita la carga y descarga sin esfuerzo.
• Doble pared aislante – Reduce ruido (76 dB) y evita pérdida de temperatura, mejorando la eficiencia energética.
• Panel de control LCD avanzado – Protección antihumedad, indicador de temperaturas y configuración intuitiva.
• Máxima seguridad – Microrruptor en la puerta y control electrónico para garantizar temperaturas y tiempos de lavado precisos.
• Fácil mantenimiento – Difusores desmontables y acabados redondeados para evitar acumulación de suciedad.
• Incluye accesorios esenciales – 1 cesto de acero inoxidable, suplemento para 4 bandejas, dosificador de detergente y abrillantador.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones de la cesta: 780 x 700 mm
• Altura útil: 820 mm
• Número de ciclos: 5
• Duración de ciclos: 120 / 180 / 240 / 360 / 480 segundos
• Producción de cestos por hora: 30 / 20 / 15 / 10 / 7
• Potencia de la bomba: 3,2 Hp / 2400 W
• Potencia de la cuba: 6000 W
• Potencia del calderín: 9000 W
• Potencia total: 11,400 W
• Temperatura de alimentación: 10ºC - 60ºC
• Temperatura de lavado: 40ºC - 70ºC
• Temperatura de aclarado: 70ºC - 87ºC
• Capacidad de la cuba: 75 litros
• Capacidad del calderín: 12 litros
• Consumo de agua por ciclo: 4 litros
• Altura máxima base-desagüe: 185 mm
• Diámetro de desagüe: 30 mm
• Nivel de ruido: 76 dB(A)
• Dimensiones externas (Ancho x Fondo x Alto):
  • Cerrado: 922 x 932 x 2015 mm
  • Abierto: 922 x 1400 x 2300 mm
• Peso neto: 216 kg