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Laminadora de fondant diámetro 30 cm Maxima
819,00 €
910,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXLAFO08900021
- Diámetro de laminado de 140 a 300 mm.
- Grosor ajustable de 0 a 4 mm.
- Rodillo individual de 300 x 50 mm.
- Funcionamiento manual o mediante pedal incluido.
- Potencia de 250 W y estructura de acero inoxidable y plástico.
Laminadora de fondant diámetro 30 cm Maxima
La laminadora de fondant Maxima Ø30 cm está diseñada para extender fondant de forma rápida y uniforme, facilitando los trabajos de decoración de tartas y repostería profesional. Incorpora un rodillo individual de 300 x 50 mm, permite trabajar porciones de fondant de 80 a 210 g y obtener láminas de entre 140 y 300 mm de diámetro.
Dispone de grosor regulable de 0 a 4 mm, motor de una velocidad y dos opciones de funcionamiento: avance manual mediante interruptor o accionamiento con pedal incluido. Su diseño compacto incorpora una cubierta protectora transparente que permite observar el proceso de laminado.
| Características | Detalle |
|---|---|
| Tipo de máquina | Laminadora de fondant |
| Producto adecuado | Fondant |
| Número de rodillos | 1 |
| Dimensiones del rodillo | 300 x 50 mm |
| Diámetro de laminado | 140 - 300 mm |
| Peso de fondant admitido | 80 - 210 g |
| Grosor ajustable | 0 - 4 mm |
| Dimensiones de entrada | 280 x 55 mm |
| Dimensiones de la máquina | 490 x 340 x 380 mm |
| Peso neto | 19 kg |
| Potencia | 250 W |
| Alimentación | 230 V / 50 Hz / monofásica |
| Número de enchufes | 1 |
| Número de velocidades | 1 |
| Funcionamiento con pedal | Sí |
| Tipo de control | Analógico |
| Interruptores de seguridad | No |
| Temporizador | No |
| Nivel de ruido | 60 - 65 dB |
| Clasificación IPX | IPX3 |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable y plástico |
| Material de la cubierta protectora | Plástico transparente |
| Tipo de instalación | Sobremesa |
| Plegable | No |
Características
La laminadora de fondant profesional Maxima Ø30 cm está diseñada para extender fondant de forma rápida, precisa y uniforme, facilitando los trabajos de decoración en pastelerías, obradores y establecimientos de repostería profesional.
Permite preparar láminas de fondant para cubrir tartas y elaborar elementos decorativos, reduciendo el esfuerzo necesario frente al estirado manual y favoreciendo resultados homogéneos.
Dispone de un rodillo individual de 300 x 50 mm, adecuado para trabajar porciones de fondant de entre 80 y 210 g y obtener láminas con diámetros de 140 a 300 mm.
El grosor de laminado es regulable de 0 a 4 mm, permitiendo adaptar el resultado a las necesidades de cada elaboración, desde coberturas finas hasta capas de mayor espesor.
Funcionamiento y control
La laminadora incorpora un motor de una velocidad y ofrece dos opciones de manejo mediante el selector frontal:
- Funcionamiento manual: permite controlar el avance mediante el interruptor de la máquina
- Funcionamiento mediante pedal: facilita el accionamiento sin utilizar las manos, permitiendo manipular el fondant durante el trabajo
También dispone de un interruptor lateral de encendido y apagado y una cubierta protectora transparente, que permite observar el proceso y proporciona protección durante el funcionamiento.
El mecanismo de alimentación no calienta el fondant durante el laminado, ayudando a conservar su textura y flexibilidad. Para facilitar el trabajo y reducir la adherencia, se recomienda espolvorear ligeramente el fondant con azúcar glas antes de introducirlo en la máquina.
Construcción y mantenimiento
La carcasa está fabricada en acero inoxidable y plástico, ofreciendo resistencia y facilidad de mantenimiento para el uso habitual en entornos profesionales.
La limpieza debe realizarse en seco, utilizando un paño seco sobre las superficies exteriores y el rodillo. No debe utilizarse agua, ya que los restos de harina y azúcar pueden adherirse y acumularse en el interior de la máquina.
La laminadora tiene unas dimensiones de 490 x 340 x 380 mm, un peso neto de 19 kg y funciona mediante conexión monofásica de 230 V / 50 Hz, con una potencia de 250 W.
Equipamiento incluido:
- Pedal de accionamiento
- Juego de repuesto con muelles y anillos
MAXLAFO08900021
- Diámetro de laminado de 140 a 300 mm.
- Grosor ajustable de 0 a 4 mm.
- Rodillo individual de 300 x 50 mm.
- Funcionamiento manual o mediante pedal incluido.
- Potencia de 250 W y estructura de acero inoxidable y plástico.