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Horno para pizzas Ø30 cm Maxima
1.269,00 €
1.410,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXHP09370020
- Disponibles en versiones para 4, 8, 6 o 12 pizzas de Ø30 cm.
- Temperatura regulable de 50°C a 500°C con control independiente por cámara.
- Placas de piedra refractaria incluidas para una cocción uniforme y bases crujientes.
- Iluminación interior, temporizador y puertas con doble cristal atérmico.
- Entrega estimada: 5-7 días laborables.
Horno para pizzas Ø30 cm Maxima
La gama de hornos para pizza Maxima está diseñada para pizzerías, restaurantes y negocios de comida para llevar que necesitan una cocción rápida y profesional. Disponibles en versiones de una o dos cámaras, permiten hornear desde 4 hasta 12 pizzas de Ø30 cm simultáneamente. Incorporan piedra refractaria, control analógico, iluminación interior y regulación independiente de temperatura para conseguir pizzas con bases crujientes y una cocción homogénea.
| Características | 4 pizzas | 8 pizzas | 6 pizzas | 12 pizzas |
|---|---|---|---|---|
| Número de cámaras | 1 | 2 | 1 | 2 |
| Capacidad | 4 pizzas Ø30 cm | 8 pizzas Ø30 cm | 6 pizzas Ø30 cm | 12 pizzas Ø30 cm |
| Dimensiones de cámara | 620 x 620 x 150 mm | 2 x (620 x 620 x 150 mm) | 920 x 620 x 150 mm | 2 x (920 x 620 x 150 mm) |
| Temperatura | 50°C a 500°C | 50°C a 500°C | 50°C a 500°C | 50°C a 500°C |
| Placas de piedra refractaria | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Temporizador | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Iluminación interior | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Doble cristal atérmico | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Material | Acero inoxidable, metal y vidrio | Acero inoxidable, metal y vidrio | Acero inoxidable, metal y vidrio | Acero inoxidable, metal y vidrio |
| Dimensiones exteriores | 900 x 770 x 410 mm | 900 x 770 x 740 mm | 1200 x 770 x 410 mm | 1200 x 770 x 740 mm |
| Peso neto | 75 kg | 140 kg | 102 kg | 195 kg |
| Alimentación | 400V / 50Hz / Trifásica | 400V / 50Hz / Trifásica | 400V / 50Hz / Trifásica | 400V / 50Hz / Trifásica |
| Potencia | 5000 W | 10000 W | 6000 W | 12000 W |
Características
Los hornos para pizza Maxima de alta capacidad están diseñados para pizzerías, restaurantes y establecimientos con una elevada producción diaria. Gracias a sus cámaras equipadas con piedra refractaria, permiten obtener pizzas con una base crujiente y una cocción uniforme incluso durante los servicios más exigentes.
La gama incluye cuatro configuraciones diferentes para adaptarse a cualquier volumen de trabajo. Los modelos de una cámara permiten hornear simultáneamente 4 o 6 pizzas de Ø30 cm, mientras que las versiones de doble cámara amplían la capacidad hasta 8 o 12 pizzas, ofreciendo una gran productividad sin renunciar a la calidad del horneado.
Todos los modelos incorporan control analógico, iluminación interior y regulación independiente de las resistencias superiores e inferiores. Esto permite ajustar con precisión la cocción según el tipo de masa, el grosor de la pizza o los ingredientes utilizados. Además, alcanzan temperaturas de hasta 500°C, ideales para conseguir resultados profesionales en tiempos reducidos.
La estructura de acero inoxidable y metal garantiza una gran resistencia al uso intensivo. Las puertas con doble cristal atérmico ayudan a conservar la temperatura interior y mejoran la seguridad durante el trabajo diario. Las cámaras cuentan con un aislamiento de gran espesor que optimiza la eficiencia térmica y mantiene una temperatura estable durante toda la jornada.
Estos hornos son una solución profesional para negocios que buscan productividad, fiabilidad y resultados consistentes en la elaboración de pizzas artesanales.
Entrega estimada: 5-7 días laborables
Referencias:
09370020 (4 pizzas)
09370030 (8 pizzas)
09370040 (6 pizzas)
09370050 (12 pizzas)
MAXHP09370020
- Disponibles en versiones para 4, 8, 6 o 12 pizzas de Ø30 cm.
- Temperatura regulable de 50°C a 500°C con control independiente por cámara.
- Placas de piedra refractaria incluidas para una cocción uniforme y bases crujientes.
- Iluminación interior, temporizador y puertas con doble cristal atérmico.
- Entrega estimada: 5-7 días laborables.