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lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
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El horno de gastronómica STG-71 V7 es una solución ideal para cocinas profesionales que buscan precisión y tecnología avanzada en la cocción. Con una capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control digital con pantalla táctil, este horno garantiza una cocción uniforme y eficiente.
Característica | Detalle |
---|---|
Dimensiones internas | (An) 620 x (F) 405 x (Al) 545 mm |
Dimensiones externas | (An) 790 x (F) 795 x (Al) 825 mm |
Potencia eléctrica | 10.200 W |
Temperatura máxima | Hasta 300ºC |
Peso | 94 Kg |
Voltaje | 400 V - 50/60 Hz |
Conexión | Trifásica 3F + N + T |
Capacidad de bandejas | 7 bandejas GN 1/1 |
Distancia entre bandejas | 67 mm |
Lavado automático | De serie |
Sonda multipunto | De serie |
Módulo Wifi | Opcional* |
Cambio de apertura de puerta | Opcional* |
Alta Eficiencia y Rendimiento El STG-71 V7 está diseñado para alcanzar temperaturas de hasta 300ºC, permitiendo una amplia gama de técnicas de cocción. Su alta eficiencia energética asegura un uso óptimo de la energía, reduciendo costos operativos.
Diseño Funcional y Ergonomía El horno cuenta con un diseño ergonómico que facilita su uso en entornos de alta demanda. Las dimensiones internas y externas están optimizadas para maximizar el espacio y la capacidad, mientras que el control digital ofrece precisión en la configuración de la cocción.
Facilidad de Limpieza y Mantenimiento Equipado con funciones de lavado automático de serie, el STG-71 V7 garantiza una limpieza fácil y rápida. La sonda multipunto incluida permite un control preciso de la temperatura interna de los alimentos, asegurando resultados perfectos.
Versatilidad en la Cocina Profesional Este horno es ideal para cualquier cocina profesional, desde restaurantes hasta catering, proporcionando una herramienta confiable y eficiente para una variedad de necesidades culinarias.
*Consultar precio y disponibilidad