Horno Inteligente FM Serie STG 202 V7 T GAS Gastronomía 20 bandejas GN 2/1

El Horno de Carro de Gas STG 202 V7 T es una solución avanzada para cocinas profesionales, ofreciendo una combinación de funciones de convección y vapor con un control preciso mediante una pantalla táctil de 7”. Con una capacidad para 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1, este horno es ideal para manejar grandes volúmenes de cocción en el sector de la hostelería.

Características

Fabricación de Alta Calidad Construido en acero inoxidable, el horno STG 202 V7 T garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, manteniendo altos estándares de higiene en la cocina.

Potencia y Eficiencia Con una potencia de gas de 56kW y una potencia eléctrica de 1.300W, este horno puede alcanzar temperaturas de hasta 300º C, asegurando una cocción rápida y uniforme. Además, cuenta con un quemador Premix para una eficiencia superior.

Control y Funcionalidad La pantalla táctil de 7” permite un control fácil y preciso de todas las funciones del horno. La sonda multipunto incluida de serie asegura que los alimentos se cocinen de manera óptima. El sistema de lavado automático facilita el mantenimiento del horno.

Diseño Funcional y Ergonomía Con dimensiones internas de 700 x 740 x 1480 mm y externas de 880 x 1260 x 1865 mm, el horno está diseñado para optimizar el espacio en la cocina. La capacidad para 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1 y la distancia de 67 mm entre bandejas facilitan la preparación de grandes volúmenes de alimentos.

Opciones Adicionales El horno STG 202 V7 T incluye un carro extraíble de serie y permite la colocación transversal de las bandejas. También ofrece opciones adicionales como un módulo Wifi y la posibilidad de cambiar la apertura de la puerta, adaptándose a las necesidades específicas de cada cocina.

*Consultar precios y disponibilidad