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El Horno Mixto Compacto STC 1011 V7 W es ideal para cocinas profesionales que requieren alta eficiencia y versatilidad. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y un control digital avanzado con pantalla táctil de 7”, este horno ofrece un rendimiento óptimo en un diseño compacto.
Característica | Detalle |
---|---|
Dimensiones internas | 560 x 385 x 605 mm |
Dimensiones externas | 720 x 620 x 890 mm |
Potencia eléctrica | 11,400 W |
Temperatura máxima | 300º C |
Peso | 92 Kg |
Capacidad de bandejas |
6 GN 1/1 (profundidad 65 mm) 10 GN 1/1 (profundidad 40 mm) 19 GN 1/1 (profundidad 20 mm) |
Control | Digital V7 |
Voltaje | 400 V - 50/60 Hz |
Conexión | Trifásica 3F + N + T |
Lavado automático | De serie |
Sonda multipunto | De serie |
Módulo WiFi | Opcional* |
Fabricación de Alta Calidad Construido con materiales robustos y duraderos, el STC 1011 V7 W garantiza una larga vida útil y un funcionamiento confiable en entornos exigentes de cocina profesional.
Eficiencia y Versatilidad Con una potencia eléctrica de 11,400 W y una temperatura máxima de 300º C, este horno es capaz de manejar una amplia variedad de tareas de cocción con precisión y eficiencia. El voltaje de 400 V y la conexión trifásica 3F + N + T aseguran una operación estable y potente.
Diseño Funcional y Ergonomía El diseño compacto del horno permite una fácil instalación y mantenimiento, optimizando el espacio en la cocina sin comprometer el rendimiento.
*Consultar precios y disponibilidad