Horno eléctrico panadería con grill 4 parrillas 480x340 mm o 4GN2/3 HE424G Infrico

El horno de panadería Infrico HE424G está diseñado para ofrecer un rendimiento superior en la cocción de productos de panadería y pastelería, incorporando un grill de serie para una mayor versatilidad. Con una estructura de acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, este horno asegura durabilidad, eficiencia energética y un diseño que se adapta perfectamente a las necesidades de las cocinas profesionales.

Características

Control de Temperatura y Funciones Adicionales El horno HE424G permite un control preciso de la temperatura, ajustable entre 50ºC y 250ºC, lo que lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias. El temporizador integrado, que puede programarse entre 0 y 120 minutos con modo continuo y alarma de fin de ciclo, ofrece un control total durante el proceso de cocción. Además, este modelo incluye un grill de serie, proporcionando una opción adicional para dorar y gratinar los productos de manera uniforme.

Capacidad y Potencia Con una capacidad para 4 parrillas de 480x340 mm (4 GN 2/3) y un espacio entre bandejas de 80 mm, el HE424G maximiza la eficiencia en cada ciclo de cocción. La potencia de 3100W, distribuida en 2 motores, asegura una cocción rápida y uniforme, optimizando el rendimiento en entornos de trabajo de alta demanda.

Diseño Funcional y Opciones de Personalización El horno está equipado con una puerta de doble cristal serigrafiado en color gris, con apertura batiente, que facilita el acceso y mejora la eficiencia energética. La iluminación interior permite supervisar el proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta, manteniendo la temperatura interna constante. Opcionalmente, se pueden añadir características como apertura de puerta lateral, humidificador y un soporte de horno HE424 con 8 guías, adaptándose a las necesidades específicas de cada cocina.

Opcional*

• Apertura de puerta lateral.
• Humidificador.
• Soporte de horno HE424, con 8 guías.

*Consultar disponibilidad