Horno eléctrico panadería 3 parrillas 600x400 mm HE603 Infrico

El horno de panadería Infrico HE603 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en la cocción de productos de panadería y pastelería. Con una estructura de acero inoxidable, tanto en su interior como en su exterior, este horno asegura durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo una herramienta esencial en cualquier cocina profesional.

Características

Control de Temperatura y Funciones de Seguridad El horno HE603 permite un control preciso de la temperatura, ajustable entre 50ºC y 250ºC, ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Equipado con un temporizador de 0 a 120 minutos, con modo continuo y alarma de fin de ciclo, este horno asegura un control total durante el proceso de cocción. Además, cuenta con un termostato de seguridad y un micro de puerta para garantizar un uso seguro en todo momento.

Capacidad y Potencia Este horno ofrece una capacidad para 3 parrillas de 600x400 mm, con un espacio entre bandejas de 80 mm, optimizando la producción en cada ciclo de cocción. Con una potencia de 3900W y un motor, el HE603 asegura una cocción rápida y uniforme, ideal para panaderías que buscan eficiencia y calidad en sus productos.

Diseño Funcional y Versatilidad El horno está equipado con una puerta de doble cristal serigrafiado en color gris, con apertura batiente, lo que facilita el acceso y mejora la eficiencia energética. La iluminación interior permite supervisar el proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta, manteniendo la temperatura interna constante. Además, incluye un kit de bandejas GN de serie, lo que añade versatilidad al uso del horno.

Aplicaciones en Hostelería El horno de panadería HE603 es perfecto para restaurantes, panaderías, y otros establecimientos que requieren un equipo de cocción confiable y de alto rendimiento. Su robustez, capacidad y opciones de seguridad lo convierten en una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional que busque mejorar su producción.

Opcional*

• Apertura de puerta lateral.
• Humidificador.
• Soporte para horno HE603.

*Consultar disponibilidad