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Horno Eléctrico de Convección Eka 5/6/7/10/11/20 andejas GN1/1 y GN2/1Millennial Smart - Gastronomía
2.765,00 €
3.950,00 €
30% de descuentoIVA no incluido
HECMSGMKF11S
- Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos/infinito.
- Temperatura de 100 a 275ºC.
- Vapor directo controlado por mando rotatorio.
- Paso de guías de 66, 68 y 89 mm. según modelos.
- Pies ajustables y bisagra con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60º, 90º, 120º y 180º.
Horno Eléctrico de Convección Millennial Smart - Gastronomía
Los hornos eléctricos de convección Millenial Smart de la Línea Padova están diseñados específicamente para la gastronomía profesional. Disponibles en capacidades de 5, 7 y 11 bandejas GN1/1, estos hornos ofrecen un control preciso de la temperatura y el tiempo de cocción, garantizando resultados perfectos en cada uso.
Modelo | Dimensiones (mm) | Capacidad de Bandejas | Potencia (kW) | Comidas |
---|---|---|---|---|
MKF511S | 730x855x700 | 5 bandejas GN1/1 | 7.8 | 75-100 |
MKF711S | 730x855x850 | 7 bandejas GN1/1 | 10.4 | 105-140 |
MKF1111S | 730x855x1130 | 11 bandejas GN1/1 | 15.4 | 165-220 |
MKF2011S | 930x1041x1900 | 20 bandejas GN1/1 | 31 | 300-400 |
MKF621S | 850x1041x850 | 6 bandejas GN2/1 | 18.4 | 180-270 |
MKF1021S | 850x1041x1130 | 10 bandejas GN2/1 | 27.5 | 300-450 |
Características
Tecnología Avanzada Equipados con la tecnología Millenial Smart, estos hornos permiten una cocción uniforme y eficiente. La función de humidificación asegura que los alimentos se cocinen a la perfección, manteniendo su sabor y textura.
Construcción Robusta Fabricados en acero inoxidable, los hornos de esta línea son duraderos y resistentes, ideales para el uso intensivo en cocinas profesionales. Sus dimensiones compactas y su diseño ergonómico permiten una fácil integración en cualquier espacio de cocina.
Funcionalidad y Usabilidad Estos hornos están diseñados para facilitar el uso diario en la cocina. Los controles intuitivos y las funciones avanzadas optimizan el proceso de cocción, mientras que la capacidad de humidificación mejora la calidad de los alimentos cocinados.
Aplicaciones y Usos Ideales para restaurantes, hoteles y otros establecimientos de gastronomía, los hornos eléctricos de convección Millenial Smart son esenciales para la preparación de una amplia variedad de platos, garantizando siempre la mejor calidad y consistencia.
*Consultar disponibilidad y plazo de entrega en los modelos MKF2011S, MKF621S y MKF1021S.