Especificaciones técnicas Horno de pizza eléctrico 50cm. Modelo P-8 Irimar.

Características generales 

• Capacidad Flexible: Este avanzado horno puede cocinar hasta 8 pizzas de Ø250 mm o 2 pizzas de Ø500 mm simultáneamente, permitiendo una versatilidad inigualable en la preparación de alimentos.
• Construcción Italiana de Alta Calidad: Fabricado en Italia, este horno combina diseño sofisticado con materiales de la más alta calidad, incluyendo puertas y frontales en acero inoxidable que garantizan durabilidad y facilidad de mantenimiento.
• Doble Cámara para Mayor Eficiencia: Equipado con dos cámaras independientes, este horno permite una gestión eficiente del espacio y del tiempo de cocción, optimizando el flujo de trabajo en cocinas profesionales.
• Aislamiento Superior: Con un grosor de aislamiento de 90 mm, este horno no solo mantiene la temperatura de manera eficiente, sino que también reduce significativamente el consumo de energía.
• Control Preciso de la Temperatura: Tres termostatos regulan independientemente cada una de las tres resistencias, proporcionando un control exacto de la temperatura que oscila entre 50 y 500ºC, asegurando resultados perfectos en cada uso.
• Piedra Refractaria de Alta Calidad: La base del horno está equipada con una piedra refractaria de gran grosor, ideal para una distribución uniforme del calor y para obtener pizzas perfectamente cocidas.
• Innovaciones Funcionales: Cada cámara cuenta con un respiradero lateral y un indicador luminoso de encendido en cada resistencia, lo que mejora la funcionalidad y la seguridad durante la operación.
• Soporte Opcional: Se ofrece un soporte adicional como opción para facilitar la instalación y mejorar la ergonomía en la cocina. Consultadnos.