Horno de cocción ultrarrápida Quick 1T Mychef

El Mychef Quick 1T es un horno de cocción ultrarrápida, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y versatilidad. Disponible en tres elegantes colores—negro, rojo y beige—este horno combina un diseño moderno con tecnología avanzada para ofrecer resultados rápidos y precisos.

Características

Potencia y Tecnología Equipado con una potencia de 3,6 kW y tecnología de cocción acelerada que combina el sistema de distribución de aire 3D Impingement y convección, este horno asegura una cocción uniforme y eficiente con temperaturas ajustables de 100ºC a 275ºC.

Funcionalidades Avanzadas El Mychef Quick 1T cuenta con una pantalla táctil personalizable de 6,8 pulgadas, 1024 programas de cocción, y un sistema de multicook para la cocción simultánea de varios alimentos. Además, ofrece funciones como CoolDown para enfriar la cavidad interna antes de la limpieza, un filtro de aire de fácil acceso, y conexión USB para cargar recetas fácilmente.

Usos y Aplicaciones Con una capacidad para una bandeja de 30x30 cm y la posibilidad de preparar hasta 20 raciones por hora, este horno es perfecto para establecimientos de alta demanda que requieren rapidez sin comprometer la calidad.

Diseño y Mantenimiento El exterior de acero inoxidable, disponible en negro, rojo y beige, no solo es estéticamente atractivo, sino también funcional, con un exterior frío al tacto y una cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta resistencia y fácil limpieza. El horno también incorpora un test de diagnóstico técnico para un mantenimiento sencillo.