Horno a Gas de Convección Bandejas 600x400 mm Millennial Smart Gas - Pastelería / Panadería

Los hornos a gas de convección Millenial Smart de la Línea Padova están diseñados específicamente para satisfacer las necesidades de pastelería y panadería profesional. Con capacidades de 4, 6 y 10 bandejas de 600x400 mm, estos hornos combinan un diseño robusto con tecnología avanzada para garantizar una cocción uniforme y eficiente.

Características

Tecnología Avanzada Equipados con la tecnología Millenial Smart, estos hornos aseguran una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta en cada uso. La función de humidificación integrada mejora significativamente la calidad de los productos horneados, manteniendo su frescura y textura.

Construcción Robusta Fabricados en acero inoxidable, estos hornos están diseñados para durar y soportar el uso intensivo en entornos de cocina profesional. Su construcción robusta garantiza resistencia y durabilidad, mientras que su diseño elegante se integra perfectamente en cualquier cocina moderna.

Funcionalidad y Usabilidad Con controles precisos y fáciles de usar, estos hornos permiten a los profesionales de la pastelería y panadería ajustar la temperatura y el tiempo de cocción con gran precisión. La capacidad de humidificación ayuda a mantener la humedad adecuada durante la cocción, asegurando resultados óptimos.

Aplicaciones y Usos Ideales para panaderías, pastelerías y otros establecimientos gastronómicos, los hornos a gas de convección Millenial Smart son la herramienta perfecta para la elaboración de una amplia variedad de productos horneados. Su versatilidad y eficiencia los hacen indispensables en cualquier cocina profesional.