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Los hornos a gas de convección Millenial Black Mask son ideales para aplicaciones gastronómicas profesionales. Disponibles en capacidades de 5, 7, 11 y 20 bandejas GN1/1, estos hornos combinan un diseño moderno con tecnología avanzada para ofrecer una cocción uniforme y eficiente. Construidos en acero inoxidable, aseguran durabilidad y resistencia en entornos de alta demanda.
| Modelo | Dimensiones (mm) | Capacidad de Bandejas | Potencia (kW) | Comidas |
|---|---|---|---|---|
| MKF511GBM | 730x855x801 | 5 bandejas GN1/1 | 12 | 75-100 |
| MKF711GBM | 730x855x951 | 7 bandejas GN1/1 | 18 | 105-140 |
| MKF1111GBM | 730x855x1231 | 11 bandejas GN1/1 | 30 | 165-220 |
| MKF2011GBM | 930x1160x2060 | 20 bandejas GN1/1 | 48 | 300-400 |
Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricados en acero inoxidable de alta calidad, estos hornos garantizan una larga vida útil y resistencia a la corrosión. La tecnología Millenial Black Mask no solo mejora la estética del equipo, sino que también optimiza la eficiencia energética y la uniformidad en la cocción.
Funcionalidad y Facilidad de Uso Equipados con controles precisos de temperatura y función de humidificación, estos hornos permiten un control exacto del proceso de cocción. La interfaz intuitiva facilita su uso, y la capacidad de múltiples bandejas permite cocinar grandes cantidades de alimentos simultáneamente, aumentando la productividad.
Aplicaciones y Usos Perfectos para restaurantes, hoteles, y otras instalaciones de servicio de alimentos, estos hornos son adecuados para una amplia gama de aplicaciones gastronómicas. La capacidad de manejar desde 5 hasta 20 bandejas GN1/1 los hace versátiles y capaces de adaptarse a las necesidades específicas de cada cocina profesional.
*Consultar disponibilidad y tiempos de entrega en el modelo MKF511GBM y MKF2011GBM.