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La Gofrera MDI 2BW160-101 de Bartscher es una herramienta profesional de alto rendimiento diseñada para preparar gofres belgas. Con su robusta construcción, control digital y planchas de hierro fundido esmaltado, garantiza resultados perfectos y una excelente experiencia de uso en entornos de hostelería y catering.
Modelo | MDI 2BW160-101 |
Capacidad de cocción | 4 gofres de 160 x 100 x 32 mm |
Dimensiones totales | 600 x 460 x 245 mm |
Rango de temperatura | 50 - 300 °C |
Control de temperatura | Electrónico, en pasos de 1 °C |
Temporizador | Sí, de 0:10 a 9:30 minutos |
Señal acústica | Sí |
Indicador digital | Sí |
Índice de protección | IPX3 |
Material de las placas | Hierro fundido, esmaltado |
Material de la carcasa | Acero inoxidable |
Potencia nominal | 2 x 2,2 kW |
Voltaje | 2 x 230 V |
Peso | 47,2 kg |
La gofrera doble MDI 2BW160-101 de Bartscher es la solución ideal para profesionales de la hostelería que buscan preparar gofres belgas de forma eficiente y precisa. Fabricada en acero inoxidable, esta gofrera cuenta con dos planchas de hierro fundido esmaltado, que ofrecen una alta conductividad térmica, permitiendo una cocción uniforme y resultados perfectos en cada uso.
Equipada con un control digital ajustable en pasos de 1 °C, la gofrera MDI 2BW160-101 permite seleccionar la temperatura ideal entre 50 y 300 °C, adaptándose a las necesidades específicas de cada receta. La función de temporizador, con un rango de 0:10 a 9:30 minutos, facilita el control del tiempo de cocción, y una señal acústica indica el final del proceso, garantizando un manejo intuitivo y profesional.
Esta máquina destaca por su robustez y por su diseño adaptado a entornos de trabajo exigentes. Además, las luces indicadoras de precalentamiento y encendido/apagado, junto con la función de memoria para guardar ajustes específicos, hacen de la MDI 2BW160-101 una gofrera eficiente y versátil.