Frytop eléctrico sobremesa placa lisa acero rectificado MAGISTRA PLUS fondo 700

El frytop eléctrico sobremesa con placa lisa en acero rectificado Magistra Plus 700 es una solución compacta y eficiente para cocinas profesionales que requieren precisión, potencia y facilidad de limpieza sin necesidad de mueble inferior. Disponible en versiones de 400 y 700 mm, se adapta a distintos volúmenes de trabajo manteniendo un alto rendimiento.

Características

El frytop eléctrico sobremesa con placa lisa en acero rectificado Magistra Plus 700 está diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales que buscan un equipo compacto sin renunciar a potencia ni fiabilidad. La placa de cocción, totalmente integrada en la encimera, está fabricada en acero dulce con acabado rectificado y un espesor de 15 mm, lo que garantiza una excelente transmisión del calor y una elevada resistencia al trabajo continuado.

El equipo incorpora un cajón recogegrasas extraíble de acero inoxidable con capacidad de hasta 2 litros, facilitando las tareas de limpieza diaria. La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor y los módulos se alinean mediante tapajuntas, asegurando una integración perfecta dentro de la gama Magistra Plus 700.

Estos frytops eléctricos funcionan mediante resistencias eléctricas independientes, lo que permite una cocción homogénea y eficiente. Están disponibles en versión de 400 mm (MFTE74TL) con una potencia de 4,0 kW y en versión de 700 mm (MFTE77TL) con una potencia total de 8,0 kW. Ambos modelos operan a 400 V y se suministran en versión sobremesa, siendo una solución profesional, compacta y versátil para restaurantes, hoteles y colectividades.