Fritop a gas de sobremesa placa lisa acero rectificado MAGISTRA PLUS fondo 700

Los frytops a gas sobremesa Magistra Plus 700 con placa lisa en acero rectificado están diseñados para cocinas profesionales que buscan potencia, robustez y una solución compacta sin mueble inferior. Disponibles en versiones de 400 y 700 mm, ofrecen una excelente transmisión del calor y un control preciso de la cocción, adaptándose a distintos volúmenes de trabajo.

Características

Los frytops a gas sobremesa Magistra Plus 700 con placa lisa en acero rectificado están concebidos para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que requieren un equipo potente en un formato compacto. La placa de cocción, totalmente integrada en la encimera de trabajo, está fabricada en acero dulce rectificado con un espesor de 15 mm, garantizando una excelente transmisión del calor y una alta resistencia al trabajo continuado.

El modelo MFTG74TL, de 400 mm, incorpora un quemador a gas de 5,5 kW, mientras que el modelo MFTG77TL, de 700 mm, dispone de dos quemadores independientes de 5,5 kW cada uno, permitiendo una cocción diferenciada por zonas. Ambos equipos cuentan con un cajón recogegrasas extraíble de acero inoxidable con capacidad de hasta 2 litros, facilitando la limpieza diaria.

La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor y el sistema de alineación mediante tapajuntas asegura una integración perfecta dentro de líneas modulares. Estos frytops sobremesa representan una solución robusta, fiable y eficiente para cocinas que necesitan flexibilidad, rendimiento y durabilidad profesional.