Baño María eléctrico con mueble 1 cuba GN1/1 MAGISTRA PLUS fondo 700

El baño María eléctrico Magistra Plus 700 MBME74A está diseñado para mantener los alimentos a temperatura controlada en cocinas profesionales. Incorpora una cuba GN1/1 fabricada en acero inoxidable AISI 304 y un sistema de calentamiento eléctrico fiable, ofreciendo una solución robusta y eficiente para trabajos de conservación y servicio.

Características

El baño María eléctrico MBME74A de la gama Magistra Plus 700 está concebido para un uso profesional en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que necesitan mantener los alimentos a temperatura constante durante el servicio. La cuba está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, es prensada y cuenta con soldadura continua, garantizando una elevada resistencia, estanqueidad y facilidad de limpieza.

El calentamiento se realiza mediante resistencias eléctricas blindadas situadas externamente en el fondo de la cuba, lo que permite una transmisión de calor uniforme y un mantenimiento sencillo. El control de la temperatura se efectúa mediante termostato, asegurando una regulación precisa y segura. La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor y el sistema de alineación mediante tapajuntas permite una integración perfecta dentro de las líneas modulares Magistra Plus 700.

Este baño María eléctrico representa una solución fiable, robusta y eficiente para tareas de conservación y servicio en cocinas profesionales.