Baño María eléctrico con mueble 1 cuba GN 8/3 MAGISTRA PLUS fondo 900

El baño María eléctrico Magistra Plus 900 MBME98A está diseñado para mantener grandes volúmenes de alimentos a temperatura constante en cocinas profesionales. Su cuba GN 8/3 y su potente sistema de calentamiento eléctrico lo convierten en una solución robusta y eficiente para servicios de alta producción.

Características

El baño María eléctrico MBME98A de la gama Magistra Plus 900 está concebido para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que requieren mantener grandes volúmenes de alimentos a temperatura constante durante el servicio. La cuba GN 8/3 está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, es prensada y cuenta con soldadura continua, garantizando resistencia, estanqueidad y facilidad de limpieza.

El calentamiento se realiza mediante resistencias eléctricas blindadas situadas externamente en el fondo de la cuba, lo que permite una transmisión de calor uniforme incluso con grandes cargas. El control de la temperatura se efectúa mediante termostato, asegurando una regulación precisa y segura. La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor y el sistema de alineación de módulos por yuxtaposición permite una integración perfecta dentro de las líneas modulares Magistra Plus 900.

Este baño María eléctrico representa una solución fiable, potente y duradera para cocinas profesionales de alta capacidad que exigen continuidad de servicio y control térmico constante.