Baño María eléctrico con mueble 1 cuba GN 4/3 MAGISTRA PLUS fondo 900

El baño María eléctrico Magistra Plus 900 MBME94A está diseñado para mantener alimentos a temperatura controlada en cocinas profesionales con alta demanda de servicio. Incorpora una cuba GN 4/3 de gran capacidad y un sistema de calentamiento eléctrico fiable, ofreciendo una solución robusta y eficiente para conservación y servicio continuo.

Características

El baño María eléctrico MBME94A de la gama Magistra Plus 900 está concebido para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que requieren mantener grandes volúmenes de alimentos a temperatura constante durante el servicio. La cuba GN 4/3 está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, es prensada y cuenta con soldadura continua, garantizando resistencia, estanqueidad y facilidad de limpieza.

El calentamiento se realiza mediante resistencias eléctricas blindadas situadas externamente en el fondo de la cuba, lo que permite una transmisión de calor uniforme y un mantenimiento sencillo. El control de la temperatura se efectúa mediante termostato, asegurando una regulación precisa y segura. La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor y el sistema de alineación de módulos por yuxtaposición permite una integración perfecta dentro de las líneas modulares Magistra Plus 900.

Este baño María eléctrico representa una solución fiable, robusta y eficiente para tareas de conservación y servicio en cocinas profesionales de gran capacidad.