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Baño María 3 ó 4 Cubetas GN1 Pekín
Los Baños María PEKIN BM-1/3 y BM-1/4 están diseñados para uso profesional en hostelería, perfectos para mantener calientes diversos alimentos de manera eficiente. Con capacidades para 3 y 4 cubetas GN respectivamente, son ideales para buffets, restaurantes y hoteles.
Característica | BM-1/3 | BM-1/4 |
---|---|---|
Capacidad de Cubetas | 3 GN1/3 | 4 GN1/4 |
Profundidad de Cubetas | 150 mm | 150 mm |
Temperatura | 50-95°C | 50-95°C |
Potencia | 1,0 kW | 1,0 kW |
Tensión | 230 V | 230 V |
Dimensiones | 340x570x260 mm | 340x570x260 mm |
Material | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Características
Fabricación de Alta Calidad Fabricados en acero inoxidable de alta calidad, los Baños María PEKIN garantizan durabilidad y resistencia a la corrosión. El diseño robusto y el grifo de vaciado facilitan la limpieza y el mantenimiento, asegurando una larga vida útil del equipo.
Control de Temperatura Preciso Equipados con un termostato ajustable, estos Baños María permiten mantener la temperatura entre 50 y 95°C. Esto asegura que los alimentos se mantengan a la temperatura óptima sin perder su textura ni sabor.
Diseño Funcional y Ergonomía El diseño incluye un grifo de vaciado para facilitar la limpieza y el manejo del agua. Las cubetas GN pueden usarse de manera versátil para mantener diferentes componentes de un plato separados y a la temperatura adecuada.
Sostenibilidad y Eficiencia Energética Los Baños María PEKIN son eficientes en términos de consumo de energía, lo que los convierte en una opción sostenible para los negocios de hostelería. Además, su diseño compacto maximiza el uso del espacio en cocinas pequeñas, permitiendo una mejor organización y flujo de trabajo.
Versatilidad en la Cocina Gracias a su capacidad para mantener diversas preparaciones a la temperatura adecuada, los PEKIN BM-1/3 y BM-1/4 son herramientas versátiles que mejoran la eficiencia y la calidad del servicio en cualquier establecimiento de hostelería.