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Amasadora-mezcladora con motor trifásico 3 HP / 2,21 kW. Indicada para la industria cárnica. Perfecta para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar etc.
Características técnicas Amasadora Mezcladora RM-200 MAINCA:
- Capacidad en litros: 200 litros.
- Capacidad Kg: ± 130 Kg.
- Dimensiones de la base: 1250 x 600 mm.
- Dimensiones totales (mm): 1350 x 712 x1170 (1510 con tubo).
- Trifásicos de 3 HP / 2,21 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Características generales
- Doble sentido de rotación: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa. Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido.
- Trabaja igual con poca cantidad que a plena carga.
- Buena absorción de la humedad.
- Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
- Cubeta volcable para el vaciado de la mezcla y provista de tapón de purga para su lavado.
- Construcción: totalmente en acero inoxidable.
AMMAI008
Ficha técnica
- Tipo de amasadora
- Amasadora de carne
- Tipo de toma eléctrica
- Trifásica
- Capacidad caldero
- 151L - 200L