Bartscher es una marca europea líder en equipos para cocinas comerciales. Con una trayectoria de más de un siglo, ofrece soluciones innovadoras y un servicio excepcional para facilitar la operación diaria en entornos profesionales.
Bartscher es una empresa con una sólida trayectoria en el sector de cocinas comerciales, reconocida en Europa por su compromiso con la calidad y la innovación. Fundada en 1876, Bartscher ha evolucionado hasta convertirse en uno de los principales proveedores de equipos de cocina profesional. Su amplio catálogo incluye una gama completa de aparatos, accesorios y soluciones de última generación diseñados para optimizar el trabajo en cocinas comerciales y garantizar un rendimiento eficiente.
Con sede en Salzkotten, Alemania, Bartscher cuenta con un moderno almacén de gran capacidad con espacio para 17,600 palés y una superficie de almacenamiento de 16,500 m², lo que permite mantener más de 2000 productos disponibles para entrega inmediata. Este eficiente sistema logístico incluye un sistema Paternoster controlado por microprocesador, que facilita la entrega rápida de piezas de repuesto y garantiza tiempos de respuesta rápidos para todos sus clientes en Europa.
En Bartscher, la relación con el cliente es una prioridad, por lo que ofrecen un servicio integral que incluye asesoramiento especializado, soporte postventa ágil y una atención personalizada en gestión de proyectos. Esta combinación de productos de alta calidad y un enfoque centrado en el cliente convierte a Bartscher en un referente de excelencia en el ámbito de las cocinas comerciales.
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Capacidad de 1,8 litros (2-10 porciones de arroz).
Funciones de cocción, vapor y mantenimiento de calor automático.
Incluye vaporizador, medidor y cuchara para un uso versátil.
Recipiente interior antiadherente, fácil de limpiar.
Potencia de 0,7 kW y voltaje de 230 V.
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2 estantes de acero inoxidable.
Capacidad de carga máxima de 100 kg.
Dimensiones 92 x 60 x 94,5 cm.
Con 4 ruedas de 10 cm (2 con freno) y parachoques.
Incluye kit de montaje y se suministra desmontado.
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127,50 €150,00 €Precio base-15% offPrecio
Capacidad de 6 litros (25-30 porciones de arroz).
Cuba interior extraíble, antiadherente y resistente al calor.
Funciones: cocinar y mantener el arroz caliente.
Incluye: vaso medidor, tenedor y cuchara para arroz.
De acero inoxidable con acabado en negro.
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3 estantes de acero inoxidable.
Capacidad de carga máxima de 90 kg (30 kg por estante).
Dimensiones: 92 x 60 x 94,5 cm.
Ruedas: 4 ruedas de 10 cm (2 con freno) y parachoques.
Incluye kit de montaje y se suministra desmontado.
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1 cubeta de 4 litros.
1 cesta de 2,4 litros y 135 x 205 x 123 mm.
Modelo de sobremesa.
Temperatura de 50 a 190ºC.
Regulación de temperatura manual y control por muletilla.
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136,00 €160,00 €Precio base-15% offPrecio
Capacidad de la cubeta GN 1/1.
Diseño de sobremesa.
Construcción en acero inoxidable.
Potencia de 1,2 kW.
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144,50 €170,00 €Precio base-15% offPrecio
Capacidad para cubetas gastronorm de hasta 150 mm de profundidad.
Grifo de vaciado incluido.
Diseño de sobremesa.
Potencia de 1,2 kW.
Dimensiones de 340 x 590 x 240 mm.
144,50 €170,00 €Precio base-15% offPrecio
153,00 €180,00 €Precio base-15% offPrecio
Capacidad de 3,8 kg de arroz y 8 litros.
Cuba interior extraíble.
Mantenimiento del calor automático hasta 80 °C.
Incluye accesorios: Vaso medidor y cuchara para arroz.
De acero inoxidable con revestimiento en color blanco.
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161,50 €190,00 €Precio base-15% offPrecio
Capacidad de la cubeta de 8 litros.
Con 1 cesta de 195 x 245 x 140 mm y 5,5 litros.
Rango de temperatura de 50 a 190ºC.
Modelo de sobremesa.
Control por muletilla.
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170,00 €200,00 €Precio base-15% offPrecio
Capacidad de 23 litros.
Dimensiones totales 480 x 395 x 280 mm.
Diámetro del plato giratorio de 270 mm.
Funciones de descongelar y calentar.
Con 1 magnetrón.
170,00 €200,00 €Precio base-15% offPrecio
178,50 €210,00 €Precio base-15% offPrecio
Tostadores y salamandras de cocina
Tostador con 1 nivel.
Dimensiones totales de 400 x 370 x 385 mm y parrilla de 355 x 240 x 50 mm.
Fabricado en acero inoxidable y con resistencias al cuarzo.
Con temporizador de hasta 15 minutos.
Incluye 1 pinza para tostadas.
178,50 €210,00 €Precio base-15% offPrecio
187,00 €220,00 €Precio base-15% offPrecio
Superficie de 560 x 940 mm.
Capacidad de hasta 200 kg.
Con 2 ruedas fijas y 2 ruedas giratorias de Ø125 mm.
En acero inoxidable.
187,00 €220,00 €Precio base-15% offPrecio