




phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
Vitrina refrigerada de sobremesa para sushi y tapas disponible en dos tamaños (52L y 132L). Diseñada para la exposición y conservación de alimentos en mostrador, incluye recipientes GN y ofrece un diseño elegante con cristal curvado e iluminación LED.
| Características | 52L | 132L |
|---|---|---|
| Capacidad | 52 litros | 132 litros |
| Dimensiones exteriores | 1352 x 420 x 265 mm | 1800 x 420 x 265 mm |
| Peso | 38,5 kg | 45 kg |
| Alimentación | 230V | 230V |
| Potencia | 130 W | 160 W |
| Sistema de refrigeración | Refrigeración estática | Refrigeración estática |
| Temperatura | 0 a 12 °C | 0 a 12 °C |
| Temperatura ambiente máxima | 32 °C | 32 °C |
| Refrigerante | R600A (45 g) | R600A (45 g) |
| Tipo de modelo | Modelo de sobremesa | Modelo de sobremesa |
| Nº de puertas | 2 | 2 |
| Tipo de puerta | Corredera | Corredera |
| Material | Acero inoxidable y vidrio | Acero inoxidable y vidrio |
| Pantalla | Digital | Digital |
| Iluminación interior | Sí | Sí |
| Autodescongelación | Sí | Sí |
| Cerradura | No | No |
| Nivel de ruido | 50 - 60 dB | 50 - 60 dB |
| Contenedores GN | 5 x 1/3 GN | 5 x 1/2 GN |
| Ruedas | No | No |
Características
Esta vitrina refrigerada de sobremesa para sushi y tapas es una solución práctica y elegante para la exposición y conservación de alimentos en mostradores de hostelería. Disponible en dos capacidades, 52 litros y 132 litros, permite adaptarse a diferentes necesidades de espacio y volumen de producto.
Su diseño compacto, con cristal curvado frontal y estructura en acero inoxidable, ofrece una presentación atractiva que capta la atención del cliente. Es ideal para mostrar tapas, sushi, pescados u otros productos frescos, manteniéndolos siempre visibles y a la temperatura adecuada.
Ambos modelos incluyen recipientes GN listos para su uso. El modelo de 52L incorpora 5 cubetas GN 1/3, mientras que el modelo de 132L incluye 5 cubetas GN 1/2, con posibilidad de utilizar también combinaciones de GN 1/3. Esto permite una organización flexible de los alimentos.
El sistema de refrigeración estática mantiene los productos a una temperatura constante entre 0 y 12 °C. Gracias al control digital de temperatura, se puede ajustar con precisión según el tipo de alimento. Además, el sistema incluye un ciclo de refrigeración que reduce la formación de hielo y un sistema anticondensación que mejora la visibilidad interior.
La iluminación LED integrada resalta los productos y mejora su presentación, mientras que las puertas correderas traseras facilitan el acceso al contenido durante el servicio.
Fabricada con materiales duraderos y fáciles de limpiar, esta vitrina está pensada para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering, donde la presentación y conservación de alimentos es clave.
Referencia: 09400865 (52 litros) y 09400866 (132 litros)