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Plancha eléctrica sobremesa doble lisa y ranurada fondo 700 Heavy Duty Maxima
1.953,00 €
2.170,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXPES09395053
- Plancha eléctrica doble con superficie lisa y ranurada.
- Rango de temperatura de 50 a 300°C con control analógico.
- Elementos calefactores independientes para mayor control.
- Bandeja de goteo de 1,5 litros y protectores antisalpicaduras.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Plancha eléctrica sobremesa doble lisa y ranurada fondo 700 Heavy Duty Maxima
La plancha eléctrica mixta doble Maxima de la serie Fondo 700 permite cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo gracias a su superficie lisa y ranurada. Es una opción versátil, potente y resistente para cocinas profesionales.
| Características | Modelo |
|---|---|
| Tipo de plancha | Mixta (lisa y ranurada) |
| Material de la superficie | Acero al carbono |
| Dimensiones exteriores | 800 x 700 x 280 mm |
| Dimensiones superficie parrilla | 743 x 458 mm |
| Peso | 40 kg |
| Alimentación | 400V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia | 9000 W |
| Temperatura | 50 a 300°C |
| Tipo de control | Analógico |
| Elementos calefactores separados | Sí |
| Protección contra sobrecarga | No |
| Revestimiento antiadherente | No |
| Protectores antisalpicaduras | Sí |
| Bandeja de goteo | Sí (1,5 litros) |
| Material | Acero inoxidable |
| Tipo de modelo | Modelo de sobremesa |
Características
La plancha eléctrica mixta doble Maxima de la serie Fondo 700 es una solución versátil para cocinas profesionales que necesitan flexibilidad y rendimiento. Gracias a su superficie combinada lisa y ranurada, permite preparar diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo, adaptándose a carnes, pescados, verduras y otros productos.
Este modelo de sobremesa puede utilizarse de forma independiente o integrarse en una línea de cocción. Su diseño robusto y su estructura de acero inoxidable garantizan una larga vida útil incluso en entornos de uso intensivo.
La placa de cocción cuenta con acabado satinado y está encajada en un hueco estanco con la parte superior soldada sin juntas, lo que evita la acumulación de residuos y facilita la limpieza. La distribución del calor es rápida y uniforme, lo que mejora los tiempos de cocción y los resultados finales.
El control de temperatura se realiza mediante un termostato analógico ajustable entre 50 y 300°C. Además, incorpora elementos calefactores independientes que permiten gestionar mejor el calor en cada zona de la plancha, ofreciendo mayor control en el cocinado.
Para mejorar la limpieza y la seguridad, incluye protectores antisalpicaduras y una bandeja de goteo de 1,5 litros que recoge la grasa durante el uso. Esto ayuda a mantener la zona de trabajo limpia y organizada.
La limpieza es sencilla gracias a sus superficies lisas y materiales resistentes. Los restos de comida pueden retirarse con una rasqueta, y la plancha puede limpiarse con un paño húmedo y detergente suave. Para suciedad más persistente, se recomienda calentar ligeramente la superficie antes de limpiarla.
Se trata de un equipo diseñado para profesionales que buscan una plancha potente, duradera y adaptable a diferentes necesidades de cocina.
Entrega estimada en 5-7 días hábiles
Referencia: 09395053
MAXPES09395053
- Plancha eléctrica doble con superficie lisa y ranurada.
- Rango de temperatura de 50 a 300°C con control analógico.
- Elementos calefactores independientes para mayor control.
- Bandeja de goteo de 1,5 litros y protectores antisalpicaduras.
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