Características Plancha Eléctrica de Cromo Duro NCEM Mainho 

La plancha eléctrica de cromo duro NCEM de la serie Novo Crom es una solución profesional diseñada para ofrecer un rendimiento superior en cocinas de alto volumen. Fabricada en acero inoxidable con un espesor de 1 mm y acabado Scotch Brite pulido satinado, esta plancha combina durabilidad y diseño ergonómico con materiales de alta calidad.

La placa de cocción cromada, fabricada en acero S355J2+N (RUUKKI) con un grosor de 12 mm, garantiza una excelente distribución del calor y una rápida transferencia térmica. Su acabado cromado no solo facilita la limpieza, sino que también mejora el rendimiento térmico, permitiendo un uso intensivo en entornos profesionales.

Equipada con resistencias blindadas en acero inoxidable, un termostato de trabajo ajustable, y un conmutador de encendido, esta plancha asegura un control preciso de la temperatura para distintas preparaciones. Además, su cajón recolector de grasas integrado, ubicado en la parte frontal, facilita la limpieza diaria del equipo.

Ventajas:

• Acabado cromado profesional: alta eficiencia térmica y fácil limpieza para un uso intensivo.
• Control preciso: termostato de trabajo ajustable y conmutador de encendido para un manejo sencillo.
• Durabilidad: placa de acero cromado de 12 mm para una distribución uniforme del calor.
• Fácil limpieza: cajón recolector de grasas integrado y de fácil acceso.
• Diseño ergonómico: fabricada con acero inoxidable de alta calidad, con mandos cómodos y funcionales.
• Mantenimiento simplificado: acceso rápido a los componentes mediante un desmontaje sencillo de la base inferior.

Especificaciones técnicas