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Las planchas eléctricas Pekín con placas de cromo duro de 8 mm están diseñadas para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Ideales para restaurantes, bares y negocios de venta ambulante, estas planchas aseguran una cocción uniforme y eficiente.
Característica | EG-818D | EG-820D |
---|---|---|
Espesor Placa | 10 mm | 10 mm |
Mandos | 1 | 2 |
Potencia | 3 kW | 4.3 kW |
Tensión | 230 V | 230 V |
Dimensiones Placa (mm) | 550x350 | 730x400 |
Dimensiones Totales (mm) | 550x450x240 | 740x490x240 |
Eficiencia y Rendimiento Equipadas con potencias que varían desde 3 kW hasta 4.3 kW, estas planchas proporcionan una distribución uniforme del calor, lo que permite cocinar una gran variedad de alimentos de manera óptima. El termostato regulable permite ajustar la temperatura según las necesidades específicas de cada preparación.
Diseño y Construcción Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, las planchas Pekín son duraderas y fáciles de limpiar. Incluyen un protector contra salpicaduras para mayor seguridad y mantenimiento sencillo.
Seguridad y Control Estas planchas están diseñadas para garantizar la seguridad del usuario. Cuentan con un termostato regulable que permite un control preciso de la temperatura, asegurando una cocción perfecta sin riesgos de sobrecalentamiento.
Versatilidad Disponibles en diferentes tamaños y potencias, las planchas Pekín se adaptan a diversas necesidades de cocción en cocinas profesionales. Son ideales para una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde la preparación de carnes hasta vegetales.