Características generales Plancha a gas con placa pavonada Mainho eco-line - 30, 60, 90 cm 

La plancha modular a gas ECO-LINE de Mainho es una solución ideal para cocinas profesionales que necesitan alta potencia en espacios reducidos, sin renunciar a la calidad ni a la versatilidad. Diseñada para trabajar como unidad independiente o como parte de una cocina modular personalizada, su estructura es completamente compatible con el resto de módulos ECO-LINE, gracias a su profundidad uniforme de 50 cm y diseño coordinado.

Equipada con placa de acero pavonado de 8 mm, esta plancha llega a la temperatura deseada en muy poco tiempo. Sus quemadores en forma de U permiten una distribución homogénea del calor sobre toda la superficie de cocción, optimizando el rendimiento energético y asegurando resultados profesionales incluso durante un uso intensivo.

Su diseño compacto y robusto la convierte en una opción perfecta para food trucks, cocinas pequeñas o zonas de producción especializada, donde cada centímetro cuenta.

Principales ventajas:

• Cocción homogénea gracias a quemadores en forma de U.
• Calentamiento rápido con placa pavonada de alta eficiencia térmica.
• Perfecta integración en cocinas modulares ECO-LINE.
• Ideal para cocinas pequeñas con grandes necesidades de producción.
• Diseño profesional y compacto, pensado para durar.

Especificaciones técnicas