La picadora de carne Dadaux RUBIS es una máquina robusta y eficiente, diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en carnicerías, restaurantes y obradores. Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad e higiene en cada uso.

Características principales:

• Boca: Nº 22 (Ø 82 mm) con entrada de 50 mm de diámetro.
• Materiales de alta calidad: Carcasa y grupo boca en acero inoxidable para mayor resistencia y fácil limpieza.
• Tapa de seguridad: Bandeja equipada con tapa de metacrilato.
• Accesorios incluidos: Placa y cuchilla autoafilante en acero inoxidable, llave de fijación y útil de extracción sin fin.
• Potencia y motor: Motor trifásico de 1104W o Monofásico 220V
• Con compresor hermético
• Control preciso: Regulación mediante termostato electrónico con indicador digital en el panel frontal.
• Uso continuado: Funcionamiento sin límite de tiempo.
• Producción: Hasta 300 kg de carne por hora.
• Dimensiones:
• Totales: 390 x 306 x 560 mm.
• Base de apoyo: 290 x 260 mm.
• Peso: 41 kg.

Esta picadora es ideal para quienes buscan una solución potente y fiable para el procesamiento de carne a gran escala.