Pala lisa de acero inoxidable para pizza por metros

Pala lisa de acero inoxidable para pizza al metro, ideal para pizzerías y restaurantes especializados. Resistente, higiénica y versátil, está disponible en dos medidas para adaptarse a diferentes formatos de horno y necesidades de trabajo.

Características

La pala lisa para pizza por metros está diseñada para manipular pizzas rectangulares de gran formato, muy comunes en pizzerías modernas y restaurantes especializados. Gracias a su superficie amplia y lisa, permite introducir y retirar la pizza del horno con total seguridad, asegurando al mismo tiempo una presentación impecable.

Está fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza resistencia al desgaste, a la deformación y a la acción de ingredientes agresivos como salsas ácidas. Además, no absorbe olores ni sabores, siendo totalmente apta para uso alimentario y muy fácil de limpiar, tanto a mano como en lavavajillas.

Es especialmente recomendable para pizzerías y locales que elaboran pizzas al metro, ya que resulta compatible con hornos de leña, de gas y eléctricos. Se encuentra disponible en dos medidas: el modelo 042420, de 610 x 309 x 10 mm y 1,27 kg, y el modelo 042422, de 990 x 380 x 10 mm y 2,46 kg. Al estar fabricada en acero inoxidable, puede calentarse si se deja en contacto prolongado con superficies muy calientes, por lo que se recomienda manipularla con precaución.