Marmita a Gas Fondo 900 June X

Las marmitas a gas Serie 900 JuneX están diseñadas para ofrecer soluciones eficientes y duraderas en cocinas profesionales. Con capacidades de 135 y 140 litros, estas marmitas están disponibles en modelos de calentamiento directo e indirecto, proporcionando flexibilidad según las necesidades específicas de cada cocina.

Características

Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricadas en acero inoxidable, las marmitas aseguran una resistencia superior a la corrosión y una larga vida útil. El modelo de calentamiento directo permite una cocción rápida, mientras que el calentamiento indirecto ofrece una cocción uniforme y suave, ideal para alimentos delicados.

Funcionalidad y Facilidad de Uso Equipadas con controles de temperatura precisos, estas marmitas facilitan el control del proceso de cocción, garantizando resultados óptimos. Su diseño robusto y dimensiones compactas permiten una fácil integración en cualquier cocina profesional, optimizando el espacio disponible.

Aplicaciones y Usos Ideales para restaurantes, hoteles y grandes cocinas industriales, las marmitas a gas Serie 900 JuneX son perfectas para preparar grandes volúmenes de alimentos. Su versatilidad y eficiencia las convierten en una herramienta indispensable en cualquier entorno de cocina profesional

Especificaciones técnicas adicionales para modelos de calentamiento indirecto

• Válvula de seguridad de vapor fijada en 0,5 bar
• Manómetro para lectura de presión de vapor
• Abastecimiento de agua por grifo de presión de vapor
• Termostato de seguridad