Mantecadora vertical con ruedas refrigeración por aire o agua 21 litros BFE1500 A/W MES FRED

Las Mantecadoras BFE 1500A y BFE 1500W están diseñadas para heladerías que requieren una alta capacidad de producción con eficiencia y flexibilidad. Con una capacidad de 21 litros por ciclo y una producción de hasta 150 kg de helado por hora, estas máquinas aseguran una operación de alto rendimiento para grandes volúmenes.

Características

El modelo BFE 1500A utiliza refrigeración por aire, mientras que el BFE 1500W emplea refrigeración por agua, lo que permite adaptar la máquina a diferentes condiciones de trabajo. Ambas versiones cuentan con una cuba vertical que facilita el control del proceso de mantecación, garantizando una textura óptima del helado.

El agitador con 3 velocidades y las lamas de polietileno aseguran una mezcla eficiente, incluso en pequeñas cantidades. La tapa doble permite agregar ingredientes sin detener el ciclo, mejorando la productividad.

El control electromecánico fácil de usar está equipado con un temporizador ajustable y un pulsador de desescarche para optimizar el proceso de producción. Fabricadas en acero inoxidable atóxico, estas mantecadoras son fáciles de limpiar y mantener, garantizando una operación higiénica.

Gracias a la tecnología inverter integrada y al diseño eficiente del condensador, las BFE 1500A/W destacan por su bajo consumo de agua y energía, lo que las convierte en una opción ideal para heladerías que buscan maximizar la eficiencia operativa sin comprometer la calidad del producto final.