Características técnicas Madurador de Carne 2 Puertas Modelo AGB1402MDA:

• Rango temperatura: -2ºC/+6ºC
• Clase climática: 4 (30ºC, 55%HR) 
• Capacidad:1240
• Consumo: 7,34
• Medidas exteriores LxFxH: 1.385 x 868 x 2.121 mm

Características constructivas:

• Material exterior: Acero Lacado Negro
• Material respaldo: Acero galvanizado.
• Material interior: Acero inoxidable AISI 304.
• Características del interior: uniones de amplio radio.
• Desagüe: sí
• Iluminación LED: sí
• Tipo aislamiento: Poliuretano con densidad 40kg/m3, libre CFCs, cero ODP y bajo GWP.
• Espesor de aislamiento: 75 mm
• Espumante: HFO

Dotación: 

• nº de puertas: 2
• Tipo de puerta: Puerta de doble cristal, con sistema de autocierres, bloqueo de apertura y termopan doble bajo emisivo. Burlete magnético "cleanless" de cuatro cámaras, fácilmente sustituible.
• Cerradura: sí
• Marcos puerta calefactados: no 
• nº de total estantes: 4
• nº total barras carniceras: 2
• Dimensiones estantes: 530 x 510 mm
• Tipos de patas: Patas en acero inoxidable, regulables en altura 130-180mm.

Características frigoríficas: 

• Controlador: táctil, IP65.
• Sistemas de frío: monoblock
• Desescarche: parada de compresor
• Dispositivo expansión: capilar.
• Sistema de condensación: forzada:
• Sistema de evaporación: Evaporación con aire forzado, evaporador tratado con epoxi de poliéster anticorrosión.
• Bandeja evaporativa: bandeja sin resistencia eléctrica.

Datos técnicos: 

• Refrigerante: R290
• Carga: 150 gr
• Tensión: 230V / 1 / 50 Hz
• Potencia frigorífica: 690 W
• Potencia: 1380 W
• Intensidad: 7,45 A
• Consumo: 7,34 kWh/24h

*A consultar:

• Barra carnicera.
• Manejo control digital bluetooth o wifi.
• Esterilizador UVC+Ozono.
• Estantes adicionales.
• 230V/1ph/60Hz
• 115V/1ph/60Hz
• Ruedas.

Características generales:

• Armario madurador de carnes diseñado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fácil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas.
• Los interiores con guías y fondos embutidos y uniones curvas son fáciles de limpiar y permiten una higiene perfecta.
• Presentan un alto rendimiento energético gracias al uso de R290, iluminación LED y ventiladores electrónicos.
• Su controlador digital de alta precisión garantiza una temperatura óptima y una almacenamiento seguro de los alimentos.