

phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
El Horno Microondas de Cocción Ultrarrápida ST-F42 está diseñado para ofrecer una cocción eficiente y rápida, ideal para cocinas profesionales con alta demanda. Con una potencia total de 7.200 W, este horno permite cocinar en tres bandejas simultáneamente, optimizando el tiempo y los recursos.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Dimensiones internas | 480 x 405 x 305 mm |
| Dimensiones externas | 590 x 750 x 675 mm |
| Potencia total | 7.200 W |
| Potencia convección | 3.500 W |
| Potencia microondas | 2.000 W |
| Temperatura máxima | 275ºC |
| Peso | 110 Kg |
| Voltaje | 400 V - 50/60 Hz |
| Conexión | Trifásica 3F + N + T (monofásica opcional) |
| Sistema de cocción | Convección + microondas |
| Capacidad de bandejas | 3 x 430x340 mm |
| Distancia entre bandejas | 80 mm |
| Equipamiento adicional | Paleta, recetario para 300 recetas, sistema de refrigeración ciclónico |
Potencia y Rendimiento El ST-F42 combina 3.500 W de potencia de convección y 2.000 W de microondas, alcanzando una temperatura máxima de 275ºC. Este horno está equipado con un sistema de refrigeración ciclónico para asegurar un rendimiento constante y eficaz.
Flexibilidad y Compatibilidad Con una conexión trifásica estándar y opción de cambiar a monofásico, el ST-F42 se adapta a diversas configuraciones eléctricas. Su capacidad para 3 bandejas con una distancia de 80 mm entre ellas permite una cocción uniforme y versátil.
Funcionalidades Avanzadas Este modelo incluye un panel táctil de alta resolución, recetario para 300 recetas, puerto USB para la descarga de datos HACCP, y conexión WiFi integrada, brindando un control total sobre las operaciones del horno.