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phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
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El Horno Microondas de Cocción Ultrarrápida ST-F32 ofrece una solución avanzada para cocinas profesionales que requieren eficiencia y rapidez. Con una potencia total de 7.000 W, este horno combina convección, microondas y tecnología impingement, permitiendo una cocción rápida y uniforme.
Característica | Detalle |
---|---|
Dimensiones internas | 420 x 505 x 168 mm |
Dimensiones externas | 525 x 740 x 580 mm |
Potencia total | 7.000 W |
Potencia convección | 3.200 W |
Potencia microondas | 2.000 W |
Temperatura máxima | 275º C |
Peso | 84 Kg |
Conexión | Trifásica 3F + N + T (monofásica opcional) |
Sistema de cocción | Convección + microondas + impingement |
Capacidad de bandejas | 1 x 400x400 mm |
Equipamiento adicional | Paleta, bandeja de Teflón Malla, recetario para 300 recetas |
Colores disponibles | Gris, negro |
Potencia y Rendimiento El ST-F32 está equipado con 3.200 W de potencia de convección y 2.000 W de microondas, alcanzando una temperatura máxima de 275ºC. Su sistema de refrigeración ciclónico y convertidor catalítico integrado garantizan un rendimiento constante y fiable.
Flexibilidad y Compatibilidad Diseñado para adaptarse a las necesidades de las cocinas modernas, este horno viene con conexión trifásica de serie, con la opción de cambiar a monofásico. Disponible en colores gris y negro, se integra fácilmente en cualquier entorno.
Funcionalidades Avanzadas El horno incluye un recetario con capacidad para 300 recetas, un panel táctil de alta resolución y un puerto USB para la descarga de datos HACCP, así como conexión WiFi integrada, facilitando el control y la gestión del equipo.