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La Freidora IMBISS II de Bartscher es una opción versátil y práctica para cocinas profesionales, con un diseño de sobremesa y funcionamiento eléctrico. Equipada con dos cubas de 8 litros y grifos de descarga, esta freidora permite un fácil manejo y limpieza, optimizando el servicio en restaurantes, bares y establecimientos de fast food.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Dimensiones totales | 584 x 630 x 405 mm |
| Capacidad de cubas | 2 x 8 litros |
| Capacidad de cestas | 2 x 5,5 litros |
| Dimensiones de las cestas | 195 x 230 x 195 mm |
| Rango de temperatura | 50 - 190 °C |
| Material | Acero inoxidable al cromo níquel |
| Control | Manual, muletilla |
| Interruptor de encendido/apagado | Sí |
| Termostato de seguridad | Sí |
| Grifos de vaciado | 2 |
| Incluye | 2 cestas, 2 tapas |
| Potencia | 2 x 3,25 kW |
| Voltaje | 2 x 230 V / 50 Hz (2 enchufes independientes) |
| Peso | 16,8 kg |
La Freidora IMBISS II de Bartscher es ideal para operaciones en restaurantes y negocios de comida rápida gracias a su capacidad para freír con precisión en dos cubas independientes de 8 litros cada una. Fabricada en acero inoxidable al cromo níquel, este modelo presenta un diseño robusto y fácil de limpiar, con esquinas redondeadas y dos grifos de vaciado que permiten una limpieza eficiente.
Cada cuba incluye una cesta de 5,5 litros y tapa, y su rango de temperatura ajustable de 50 a 190 °C asegura versatilidad en la preparación de una amplia variedad de alimentos. Su sistema de control manual con interruptor de encendido y apagado, junto con el termostato de seguridad, garantizan un uso seguro y fácil de controlar. Con un diseño de sobremesa y requerimiento de dos enchufes independientes de 230 V, la freidora IMBISS II es perfecta para cocinas que requieren eficiencia y rendimiento elevados.