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lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
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La fibra con superficie de corte intercambiable rojo y blanco está diseñada para garantizar la seguridad alimentaria en entornos profesionales. Su doble cara permite diferenciar el uso en función de los alimentos, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada, especialmente en el manejo de alérgenos.
Características | Detalles |
---|---|
Superficie | Intercambiable en rojo y blanco |
Uso recomendado | Evita la contaminación cruzada de alérgenos |
Dimensiones | 400 x 300 x 20 mm |
Peso | 3,90 kg |
Mantenimiento | Fácil limpieza con agua y jabón neutro |
La fibra con superficie de corte intercambiable rojo y blanco es una solución innovadora para el sector alimentario. Su diseño con dos superficies diferenciadas en color rojo y blanco permite separar el uso según el tipo de alimento, evitando así la contaminación cruzada, especialmente en productos con alérgenos.
Fabricada con materiales resistentes, esta tabla de corte ofrece una base firme y segura para el trabajo diario en cocinas profesionales. Con un grosor de 20 mm y un peso de 3,90 kg, garantiza estabilidad y durabilidad.
Ventajas principales:
La fibra con superficie de corte intercambiable rojo y blanco es la opción ideal para cocinas profesionales que buscan un sistema de corte seguro, eficiente y adaptado a las normativas de seguridad alimentaria.