Características generales esterilizador de cuchillos mediante rayos UV de Sammic - 30 cuchillos:

• El armario esterilizador de cuchillos mantiene la higiene de las herramientas de corte en perfecto estado y saneadas.
• Esterilizador de cuchillos ideal para carnicerias y cocinas profesionales.
• Fabricado en acero inoxidable AISI 430 y material acrílico con proteccion UV.
• Soporte no magnético para encajar cuchillos: no daña el afilado.
• Lámpara UV germicida: permite una perfecta higiene microbiologica.
• Temporizador de 120 minutos.
• Esterilización de cuchillos en menos de 30 minutos: solución HACCP

Características técnicas

• Potencia total: 15 W
• Capacidad del cuchillo: 25 - 30
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
• Peso neto: 8 Kg

Dimensiones exteriores

• Ancho: 482 mm
• Fondo: 155 mm
• Alto: 613 mm

Dimensiones internas

• Ancho: 480 mm
• Fondo: 124 mm
• Alto: 470 mm

Dimensiones del embalaje

650 x 520 x 220 mm
Peso bruto: 9.5 Kg.

Incluye ficha técnica, instrucciones y se nos puede indicar que incluyamos el despiece y el certificado de conformidad.