phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
182,00 €
260,00 €
30% de descuentoIVA no incluido
CEP400EC
- Placas de cocción en hierro fundido esmaltado.
- Control de temperatura ajustable desde 50ºC hasta 300°C.
- Temporizador integrado.
- Mangos termoaislantes para un manejo seguro.
- Incluye una espátulo que permite distribuir la masa de forma uniforme de manera sencilla.
Crepera Eléctrica Placa de 400 mm con Espátula Pekín
Las Creperas Eléctricas Pekín EC-1 y EC-2 están diseñadas para uso profesional en hostelería, siendo perfectas para la preparación de crepes de alta calidad gracias a su diseño compacto y potente. Estas creperas son ideales para establecimientos que buscan ofrecer crepes deliciosos y consistentes.
Característica | EC-1 | EC-2 |
---|---|---|
Placas | 1 | 2 |
Potencia | 3,0 kW | 3,0 + 3,0 kW |
Voltaje | 220-240 V | 220-240 V |
Diámetro de la Placa | 400 mm | 2x 400 mm |
Dimensiones Totales | 450x480x230 mm | 900x480x230 mm |
Características
Fabricación de Alta Calidad La estructura de acero inoxidable de los modelos Pekín no solo facilita la limpieza sino que también asegura una larga durabilidad y resistencia a la corrosión. Las placas de cocción están hechas de hierro fundido esmaltado, lo que permite una distribución uniforme del calor y proporciona resultados de cocción perfectos en cada uso.
Control de Temperatura Preciso Estas creperas están equipadas con un termostato ajustable que permite regular la temperatura de forma precisa, alcanzando hasta 300°C. Esto asegura que los crepes se cocinen perfectamente cada vez, manteniendo el control sobre el proceso de cocción. Además, cuentan con un temporizador integrado que facilita la gestión del tiempo de cocción.
Diseño Funcional y Ergonomía El diseño de las Pekín incluye mangos termoaislantes que proporcionan un manejo seguro y cómodo, evitando quemaduras. Los pies de goma antideslizantes aseguran la estabilidad del aparato sobre cualquier superficie de trabajo, lo que añade una capa adicional de seguridad y comodidad para el usuario.
Sostenibilidad y Eficiencia Energética Las máquinas son eficientes en términos de consumo de energía, lo que las convierte en una opción sostenible para los negocios de hostelería que buscan reducir su impacto ambiental. Además, su diseño compacto ayuda a maximizar el espacio en cocinas pequeñas, permitiendo una mejor organización y flujo de trabajo.
Versatilidad en la Cocina Gracias a su capacidad de alcanzar altas temperaturas rápidamente y mantenerlas de manera constante, las Pekín EC-1 y EC-2 son ideales para la preparación de crepes perfectos. Estas creperas son herramientas versátiles que mejoran la eficiencia y la calidad del servicio en cualquier establecimiento de hostelería.