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CPBBEMP3003
- Capacidad para una o dos barras.
- Grosor de corte ajustable (10-80 mm).
- Producción de 8000 rebanadas por hora.
- Construcción en acero inoxidable.
- Sistema de seguridad en tapa y rejilla protectora.
Cortadora de Pan de Barra y Baguette Estambul
La Cortadora de pan de barra y baguette EMP3003 está diseñada para locales y colectividades que requieren una alta producción de rebanadas de pan. Su diseño vertical permite cortar barras y baguettes con precisión y rapidez, ideal para panaderías y establecimientos de hostelería.
Característica | Detalle |
---|---|
Grosor de Corte | 10-80 mm |
Producción | 8000 rebanadas/hora |
Tensión | 230 V |
Potencia | 0.60 kW |
Peso | 30 kg |
Dimensiones de Boca | 115 x 145 mm |
Dimensiones Generales | 400x554x1001 mm |
Características
Fabricación de Alta Calidad Construida en acero inoxidable, esta cortadora asegura durabilidad y resistencia. Su construcción higiénica reduce la manipulación del producto, mejorando la limpieza y la seguridad alimentaria.
Control de Corte Ajustable El grosor de corte es ajustable entre 10 y 80 mm, permitiendo personalizar el tamaño de las rebanadas según las necesidades del establecimiento. La cortadora es capaz de producir hasta 8000 rebanadas por hora, optimizando el tiempo de trabajo.
Diseño Funcional y Ergonomía La cortadora cuenta con una boca de entrada con capacidad para una o dos barras, cuchilla extraíble para facilitar la limpieza, y un sistema de seguridad en la tapa y rejilla protectora de manos en la boca de salida.
Sostenibilidad y Eficiencia Energética Funcionamiento silencioso y de alta eficiencia, compatible con una gran variedad de tipos de pan. Diseñada para cumplir con las directivas de seguridad de la UE y con la aprobación total de la CE.
Versatilidad en la Cocina Ideal para mantener diversos alimentos calientes, este modelo es una herramienta versátil que mejora la eficiencia y la calidad del servicio en cualquier establecimiento de hostelería.