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La cocina de inducción IK 30TC-1 de Bartscher ofrece una combinación de potencia, control y eficiencia en un diseño compacto y versátil. Perfecta para cocinas profesionales, esta unidad cuenta con un panel táctil intuitivo y un filtro de grasa integrado, lo que garantiza una cocción rápida y precisa sin comprometer la limpieza y el rendimiento.
Características | Especificaciones |
---|---|
Número de zonas de cocción | 1 |
Diámetro de la zona de cocción | 230 mm |
Dimensiones totales | 330 x 420 x 105 mm |
Rango de temperatura | 60 - 240 °C |
Intervalos de ajuste de temperatura | 20 °C |
Tiempo de ajuste | 1 - 180 minutos |
Niveles de potencia | 10 |
Sistema de control | Electrónico y Táctil |
Protección contra sobrecalentamiento | Sí |
Detección de recipiente | Sí |
Potencia | 3 kW |
Voltaje | 230 V |
Peso | 5,4 kg |
La cocina de inducción IK 30TC-1 de Bartscher está diseñada para ofrecer una experiencia de cocción superior en entornos profesionales. Con una potencia de 3000 W y una amplia zona de cocción de 230 mm de diámetro, esta placa proporciona un calentamiento rápido y uniforme, ideal para una variedad de preparaciones.
Su panel de control táctil permite una regulación precisa de la potencia, la temperatura (ajustable entre 60 y 240 °C) y el tiempo, con un temporizador de hasta 180 minutos. La unidad cuenta con 10 niveles de potencia, asegurando que cada platillo se cocine a la perfección. Además, el filtro de grasa incorporado y la protección contra sobrecalentamiento garantizan seguridad y facilidad de limpieza, haciendo que la IK 30TC-1 sea una opción eficiente y confiable para cualquier cocina profesional.