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ASPOLLFECA15DEKO
- Iluminación interior opcional.
- Peana para mejor acceso a las peanas inferiores.
- Mandos en la parte frontal de fácil acceso.
- Cuenta con dos líneas consecutivas de fuego que permiten el pre-cocinado.
- Un único motor, con transmisión a cadena metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste.
Asador de pollos gas FECA 15 Doble EKO de 15 Espadas para 75-90 Pollos
El asador de pollos a gas, modelo 15 Doble EKO, está diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo en establecimientos de hostelería, permitiendo asar hasta 75/90 pollos simultáneamente. Es ideal para restaurantes, pollerías y locales de comida rápida.
Característica | Detalle |
---|---|
Capacidad | 75/90 pollos |
Potencia | 53.000 Kcal/h |
Espadas | 15 |
Peso | 157 kg |
Dimensiones | 110x61x189 cm |
Características
Fabricación de Alta Calidad Fabricado con materiales resistentes y duraderos, este asador asegura una larga vida útil y un mantenimiento sencillo. Su diseño robusto y eficiente garantiza una cocción uniforme de los pollos.
Potencia y Capacidad Con una potencia de 53.000 Kcal/h, el modelo 15 Doble EKO proporciona el calor necesario para cocinar grandes cantidades de pollo en un tiempo reducido. Equipado con 15 espadas, permite una rotación constante para un asado perfecto.
Diseño Funcional y Ergonomía Sus dimensiones (110x61x189 cm) y su peso de 157 kg hacen que este asador sea fácil de instalar y manejar en cualquier cocina profesional. La distribución del calor y el sistema de rotación están diseñados para garantizar una cocción homogénea.
Eficiencia Energética El uso de gas como fuente de energía asegura una mayor eficiencia y un ahorro significativo en costos operativos. Este asador es ideal para establecimientos que buscan optimizar su producción sin comprometer la calidad.
Versatilidad en la Cocina El Asador de Pollos 15 Doble EKO es una herramienta versátil que mejora la eficiencia y la calidad del servicio en cualquier establecimiento de hostelería, ofreciendo resultados consistentes y deliciosos en cada uso.