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ASPOLLFECA13IND
- Cada quemador cuenta con un motor individual.
- La base elevada facilita el acceso a las espadas inferiores.
- Con soportes de espadas largos para minimizar la pérdida del calor.
- Con sistema ajustable de espadas para una cocción específica.
- Con controles frontales que facilitan el acceso y la operación.
Asador de pollos gas FECA 13 IND de 13 espadas para 78 pollos
El Asador de Pollos a Gas IND 13 está diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo en establecimientos de hostelería, permitiendo asar hasta 78 pollos simultáneamente. Ideal para restaurantes, pollerías y locales de comida rápida.
Característica | Detalle |
---|---|
Capacidad | 78 pollos |
Potencia | 46.000 Kcal/h |
Espadas | 13 |
Peso | 172 kg |
Dimensiones | 125x58x192 cm |
Características
Fabricación de Alta Calidad Fabricado con materiales resistentes y duraderos, este asador asegura una larga vida útil y un mantenimiento sencillo. Su diseño robusto y eficiente garantiza una cocción uniforme de los pollos.
Potencia y Capacidad Con una potencia de 46.000 Kcal/h, el modelo IND 13 proporciona el calor necesario para cocinar grandes cantidades de pollo en un tiempo reducido. Equipado con 13 espadas y un sistema desplazable para asado selectivo, permite una rotación constante para un asado perfecto.
Diseño Funcional y Ergonomía Sus dimensiones (125x58x192 cm) y su peso de 172 kg hacen que este asador sea fácil de instalar y manejar en cualquier cocina profesional. La base elevada facilita el acceso a las espadas inferiores, y los soportes de espadas largos reducen la pérdida de calor. Los mandos frontales mejoran la operatividad.
Eficiencia Energética El uso de gas como fuente de energía asegura una mayor eficiencia y un ahorro significativo en costos operativos. Cada quemador cuenta con un motor individual, mejorando el rendimiento y la fiabilidad del equipo.
Versatilidad en la Cocina El Asador de Pollos IND 13 es una herramienta versátil que mejora la eficiencia y la calidad del servicio en cualquier establecimiento de hostelería, ofreciendo resultados consistentes y deliciosos en cada uso.