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ASPOLLFECA11DEKO
- Iluminación interior opcional.
- Peana para mejor acceso a las peanas inferiores.
- Mandos en la parte frontal de fácil acceso.
- Cuenta con dos líneas consecutivas de fuego que permiten el pre-cocinado.
- Un único motor, con transmisión a cadena metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste.
Asador de pollos gas FECA 11 Doble EKO de 11 Espadas para 55-66 Pollos
El Asador de Pollos a Gas 11 Doble EKO está diseñado para maximizar la eficiencia energética y mejorar el rendimiento en establecimientos de hostelería. Con una capacidad para 55/66 pollos, este asador es ideal para grandes volúmenes de producción.
Característica | Detalle |
---|---|
Capacidad | 55/66 pollos |
Potencia | 40.000 Kcal/h |
Espadas | 11 |
Peso | 134 kg |
Dimensiones | 110x61x176 cm |
Ahorro de Energía | 35% |
Transmisión | Cadena metálica |
Iluminación | Opcional |
Características
Ahorro de Energía Gracias a su diseño con dos líneas consecutivas de fuego, permite el pre-cocinado aprovechando el calor residual, logrando hasta un 35% de ahorro de energía.
Fabricación de Alta Calidad Equipado con un único motor para toda la máquina y una transmisión a cadena metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste, este asador asegura una durabilidad excepcional y un mantenimiento mínimo. La iluminación interior es opcional, proporcionando una mejor visualización durante el uso.
Potencia y Capacidad Con una potencia de 40.000 Kcal/h, el modelo 11 Doble EKO proporciona el calor necesario para cocinar grandes cantidades de pollo de manera rápida y eficiente. Equipado con 11 espadas, permite una rotación constante para un asado perfecto.
Diseño Funcional y Ergonomía Sus dimensiones (110x61x176 cm) y su peso de 134 kg hacen que este asador sea fácil de instalar y manejar en cualquier cocina profesional. La distribución del calor y el sistema de rotación están diseñados para garantizar una cocción homogénea.
Versatilidad en la Cocina El Asador de Pollos 11 Doble EKO es una herramienta versátil que mejora la eficiencia y la calidad del servicio en cualquier establecimiento de hostelería, ofreciendo resultados consistentes y deliciosos en cada uso.