Amasadora de carne MIX 40se Suprem

Características técnicas Amasadora-Mezcladora trifásica- Modelo MIX 40se Suprem:

• Totalmente en acero inoxidable.
• Exclusivo sistema de palas patentado que realizan un trabajo doble: mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa al mismo tiempo el proceso inverso, reduciendo a la mitad el tiempo de amasado.
• 1 motor (pala), artesa inercial con freno, giro de pala en un sentido mediante interruptor estanco 0-1.
• La masa no es frotada contra la artesa.
• Apertura de cabezal asistida neumáticamente.
• Parada al elevar el cabezal.
• Artesa volcable para limpieza.
• Fácil limpieza.
• Tapa transparente resistente con orificios de adición.
• Base cerrada.
• Ruedas para facilitar desplazamiento.
• Volumen artesa: 40 lts.
• Capacidad carne artesa: 5-18 kg.
• Velocidad pala: 47 rpm/50 Hz
• Potencia trifásica: 0,25/0,58 Hp - 0,18/0,43 Kw
• Peso neto: 68/75
• Marcha y paro por interruptor de seguridad.
• Velocidad de la artesa regulable mediante freno en la parte inferior de la misma.