Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso.

      Amasadora de gancho espiral con ruedas, cuba y cabezal fijo de 1/2 velocidades. Capacidad harina 19 kg y 32 litros Treviso
      Amasadora de gancho espiral con ruedas, cuba y cabezal fijo de 1/2 velocidades. Capacidad harina 19 kg y 32 litros Treviso

      Amasadora de gancho espiral con ruedas, cuba y cabezal fijo de 1/2 velocidades. Capacidad harina 19 kg y 32 litros Treviso

      1.274,00 €
      1.820,00 €
      30% de descuento
      IVA no incluido
      AMGAESIM32
      • Capacidad del caldero de 32 litros, ideal para producciones de masa medianas a grandes.
      • Modelo IM32: 1 velocidad, 1500W, tensión de 230V.
      • Modelo IM32 2V: 2 velocidades, 1500W, tensión de 400V.
      • Sistema de amasado en espiral, perfecto para masas de pizza y pan.
      • Construcción robusta con componentes de acero inoxidable y pintura epoxi.
      Velocidades :
      Cantidad:
      picture_as_pdf Ficha de producto

      Amasadora de gancho espiral con ruedas, cuba y cabezal fijo de 1/2 velocidades. Capacidad harina 19 kg y 32 litros Treviso

      Las amasadoras espirales IM32 e IM32 2V son equipos robustos y de alto rendimiento, diseñados para satisfacer las necesidades de panaderías, hoteles y restaurantes que requieren equipos confiables para la preparación de grandes masas. Con una capacidad de 32 litros, ambos modelos son ideales para la preparación de masas de gran consistencia, como las de pizza y pan.

      Característica IM32 IM32 2V
      Capacidad del Caldero 32 litros 32 litros
      Velocidades 1 velocidad 2 velocidades
      Tensión 230 V 400 V
      Potencia 1500 W 1500 W
      Diámetro del Bol 450x260 mm 450x260 mm
      Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 440x690x720 mm 440x690x720 mm
      Extras Ruedas, perno para partir la masa Ruedas, perno para partir la masa

      Características

      Diferencias entre los Modelos El modelo IM32 opera con una sola velocidad, siendo una opción excelente para aquellos que buscan un funcionamiento sencillo y eficiente. Con una potencia de 1500W y tensión de 230V, es una solución confiable para cualquier cocina profesional. El modelo IM32 2V, por otro lado, ofrece la versatilidad de dos velocidades, lo que permite un mayor control sobre el proceso de amasado. Este modelo también tiene una potencia de 1500W, pero requiere una tensión de 400V, lo que lo hace adecuado para instalaciones con mayores demandas eléctricas.

      Sistema de Amasado en Espiral Ambos modelos utilizan un sistema de amasado en espiral que garantiza un mezclado homogéneo y eficiente de todos los ingredientes. Este sistema es ideal para manejar grandes volúmenes de masa, asegurando que la mezcla sea uniforme y de alta calidad.

      Diseño Robusto y Compacto Con unas dimensiones compactas de 440x690x720 mm, ambos modelos están diseñados para integrarse fácilmente en cualquier cocina profesional. El chasis, acabado en pintura epoxi blanca, y todos los componentes en contacto con la masa, como el caldero, el gancho espiral y la rejilla de seguridad, están fabricados en acero inoxidable, garantizando durabilidad e higiene.

      Facilidad de Uso y Seguridad Ambos modelos están equipados con mandos a 24V, un botón de parada de emergencia y una rejilla de protección en acero inoxidable, asegurando la seguridad del operador. Las amasadoras están dotadas de ruedas para facilitar su movilidad y un perno para partir la masa, lo que las hace versátiles y prácticas.

      Aplicaciones en Hostelería Tanto el IM32 como el IM32 2V son especialmente recomendables para negocios de hostelería que necesitan equipos de alto rendimiento para la preparación de grandes volúmenes de masa. Su capacidad de 32 litros y su diseño robusto y eficiente las convierten en herramientas esenciales en cualquier cocina profesional.

      CLIMA HOSTELERIA
      AMGAESIM32

      Amasadora de gancho espiral con ruedas, cuba y cabezal fijo de 1/2 velocidades. Capacidad harina 19 kg y 32 litros Treviso