Cocinas profesionales

Cocina snack con sobremostrador. 2 placas circulares. Incluye limitador de temperatura. Dimensiones: 300x600x280 mm

Bandeja o batea de inox. Rejillas de acero inox de 3 mm de espesor. Fuegos con llama piloto. Cuerpo fogón en inox y corona en latón.

Fogón wok profesional a gas con aro de cocción de Ø280 mm. Quemador de hierro fundido de alta potencia de 12 kW. Bandeja recogegotas extraíble para facilitar la limpieza. Apto para gas natural y GLP con inyectores incluidos. Entrega estimada en 5-7 días hábiles.

Placa de cocción disponible con 2 o 4 quemadores. Quemadores cromados de alto rendimiento para cocinas profesionales. Compatible con gas natural G25 y GLP G30. Construcción en acero inoxidable con diseño compacto y fácil limpieza. Entrega estimada: 5-7 días hábiles.

Placa de cocción eléctrica Heavy Duty disponible con 2 o 4 fuegos. Construcción robusta en acero inoxidable con soportes de hierro fundido. Temperatura regulable entre 90 y 450 °C con termostato de seguridad. Diseño monobloque higiénico y fácil de limpiar para uso intensivo. Entrega estimada: 5-7 días hábiles.

Estructura en acero inoxidable. Quemadores de doble corona de alta potencia (8,74 kW por fuego). Parrillas robustas de hierro fundido. Bandejas recogegrasas de fácil limpieza. Preparadas para gas propano-butano con inyectores para gas natural.

Placas eléctricas con potencias de 2 KW y 1 KW. Potencia total de 3 KW/230 V. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para máxima durabilidad. Placas de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto uniforme de calor. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Estructura en acero inoxidable. Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad. Encendido piezoeléctrico independiente. Parrillas robustas de hierro fundido. Compatible con gas propano, butano y natural.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Potencia total de 11 KW (9.460 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad. Parrilla superior de acero cromado, resistente y fácil de limpiar. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Cocina eléctrica profesional en formato sobremesa de la gama Magistra Plus 700. Placas eléctricas redondas de hierro fundido de rápido calentamiento. Combinación de placas de 1,5 kW y 2,6 kW según modelo. Placas encastradas herméticamente con dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento. Estructura en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de...

Cocina a gas profesional sobremesa de la gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner de 7 kW con repartidor de llama en latón. Rango de potencia modulable de 1,5 kW a 7 kW por quemador. Rejillas de apoyo en hierro fundido esmaltado, lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.

Cocina a gas profesional sobremesa de la gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner de 5,5 kW con llama autoestabilizante. Rango de potencia modulable de 1,5 kW a 5,5 kW por quemador. Rejillas de apoyo en hierro fundido esmaltado, lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.