Vitrina refrigerada para sushi de placa fría

Catacterísticas técnicas:

• Construida con perfiles de aluminio color Negro y base con bandeja de acero inoxidable
• Cristal curvado templado radio especial 20 grados
• Laterales de metacrilato
• Frío estático en bandeja y en evaporador superior. Bandeja de desagüe en evaporador superior, con tubo de salida de desagüe por la parte del camarero.
• Puertas de corredera en metacrilato de 3 mm., guiadas sobre perfil sanitario para facilitar la limpieza
• Cubetas Gastronorm 1/3 h40 mm. incluidas en la vitrina
• Sistema de iluminación interior mediante tira LED impermeable (luz fría)
  
• Control de temperatura mediante termostato manual y termómetro digital
• Temperatura de Trabajo +1º / +5º a 25º ambiente

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