Soporte Jamonero Buarfe sin base Champions

El Soporte Jamonero Buarfe Champions sin Base es un modelo diseñado específicamente para profesionales del sector que buscan precisión, comodidad y funcionalidad. Fabricado íntegramente en Murcia (España), este soporte combina materiales de alta calidad con un diseño innovador que facilita el corte de jamón en todas sus etapas, desde el pelado hasta el loncheado final.

Características

El Soporte Jamonero Buarfe Champions sin Base es la solución perfecta para los profesionales que buscan la máxima versatilidad y precisión en el corte de jamón. Fabricado en España con herrajes de acero inoxidable AISI-304 y piezas de polietileno PE-500 negro, garantiza resistencia, durabilidad y un diseño higiénico que protege tanto el jamón como el filo de los cuchillos.

El cabezal superior abatible cuenta con un casquillo giratorio de mayor diámetro que permite girar el jamón 360º sin necesidad de soltar la pata. Su movimiento lateral corrige posibles deformaciones en la pieza, ofreciendo un agarre firme y centrado. La "V" inferior, sin pinchos, incorpora un brazo articulado que reduce la distancia de sujeción, ideal para trabajar cómodamente con paletillas y facilitar el tercer corte sin necesidad de balancear el soporte.

El balanceo de 80º permite un corte vertical eficiente y cómodo, mientras que el giro 360º resulta perfecto para pelar la pieza sin moverse del lugar, además de mostrar el jamón al cliente antes de lonchearlo. Con su diseño simétrico y personalizable, el modelo Champions redefine la experiencia de corte para los profesionales del sector.

La gama Champions representa el mayor avance funcional en soportes jamoneros en los últimos años. Su diseño, desarrollado en España con la colaboración de los mejores cortadores del país, combina ingeniería de precisión y materiales de calidad insuperable, pensados para satisfacer las necesidades más exigentes del cortador profesional y garantizar una larga durabilidad.