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Sartén Basculante a Gas Estambul
Las sartenes basculantes a gas de la Línea Estambul están diseñadas para ofrecer alta capacidad y eficiencia en cocinas profesionales. Disponibles en capacidades de 50L, 80L y 120L, estas sartenes son ideales para preparar grandes cantidades de alimentos de manera rápida y uniforme.
De serie se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Modelo | Dimensiones (mm) | Capacidad (L) | Potencia (kW) | Material | Peso (kg) |
---|---|---|---|---|---|
EMPPLS7SBG50 | 800x730x850 | 50 | 11.20 | Acero inoxidable | 116 |
EMPPLS9SBG80 | 800x900x850 | 80 | 11.20 | Acero inoxidable | 145 |
EMPPLS9SBG120 | 1200x900x850 | 120 | 16 | Acero inoxidable | 193 |
Características
Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricadas en acero inoxidable, estas sartenes basculantes aseguran durabilidad y resistencia a la corrosión, manteniendo su rendimiento y apariencia incluso en entornos de uso intensivo. Cada modelo está diseñado para proporcionar una cocción eficiente, con una distribución uniforme del calor.
Funcionalidad y Facilidad de Uso El mecanismo basculante manual facilita el vaciado del contenido, mejorando la eficiencia operativa. La variedad de capacidades y potencias permite seleccionar el modelo que mejor se adapte a las necesidades específicas de cada cocina.
Aplicaciones y Usos Perfectas para restaurantes, hoteles y otras instalaciones de hostelería, estas sartenes basculantes son esenciales para la preparación de una amplia gama de platos. Su diseño robusto y funcional asegura un rendimiento confiable y eficiente.