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El paellero profesional PLL3100S de HR Fainca, Serie 100, está diseñado para cocinas industriales. Cuenta con 3 fuegos, cuerpo en acero inoxidable, parrilla de fundición y 25 kW de potencia.
| Características | PLL3100S |
|---|---|
| Serie | 100 |
| Número de fuegos | 3 |
| Potencia | 25 kW |
| kCal/h | 21.500 |
| Encendido | Quemador piloto |
| Seguridad | Sistema con termopar |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable |
| Parrilla superior | Fundición |
| Toma de gas | Intercambiable en ambos lados |
| Patas | Regulables en altura |
| Dimensiones | 650 x 739 x 228 mm |
| Peso | 40 kg |
El modelo PLL3100S de la Serie 100 de HR Fainca es un paellero profesional a gas diseñado para responder a las exigencias de cocinas industriales, servicios de catering y eventos gastronómicos al aire libre. Equipado con 3 fuegos de alto rendimiento, ofrece una potencia total de 25 kW (21.500 kcal/h), ideal para ollas de gran capacidad y cocciones a gran escala.
Su estructura en acero inoxidable facilita la limpieza y garantiza resistencia al uso intensivo, mientras que la parrilla superior de fundición proporciona estabilidad y durabilidad. El encendido mediante quemador piloto ofrece comodidad y rapidez, y el sistema de seguridad con termopar asegura una operación fiable y protegida.
Para adaptarse a diferentes instalaciones, el modelo incluye toma de gas intercambiable en ambos lados y patas regulables en altura, permitiendo una nivelación adecuada sobre cualquier superficie. Sus dimensiones son 650 x 739 x 228 mm y su peso es de 40 kg, lo que lo convierte en una herramienta robusta, versátil y eficiente para el trabajo profesional diario.